KNOWINSTORE: Predajňa 24/7 v turistickom centre
Koncept automatizovaných predajní, v ktorých si zákazník môže nakúpiť v ľubovoľnú dennú či nočnú dobu úplne bez prítomnosti ľudskej obsluhy, sa v posledných troch rokoch dynamicky rozvíja. Predajne vznikajú v rôznych formátoch, lokalitách a trhových segmentoch, pričom každý projekt má svoj zmysel ako pre prevádzkovateľov, tak aj pre konkrétnu cieľovú skupinu zákazníkov. V tretej časti si predstavíme koncept predajne 24/7 v turistickom centre.
Lipno nad Vltavou respektíve Lipenská priehrada je vyhľadávanou turistickou destináciou, ktorú každoročne navštívia stovky tisíc návštevníkov. Spotrebné družstvo Jednota Kaplice vyhodnotila veľký potenciál svojej existujúcej a etablovanej predajne v tejto lokalite a začiatkom roku 2023 zrealizovala spolu s KNOWINSTORE adaptáciu na hybridný režim predaja v režime 24/7.
Turisti a návštevníci Lipna veľmi rýchlo rozpoznali výhody flexibilného nákupu,. Čas nákupu si môžu riadiť sami bez závislosti od konkrétnych otváracích hodín. Výzvou v tomto projekte bolo zavedenie autorizovaného prístupu do predajne aj pre cudzincov. V okolí Lipna ich je priebehu letnej i zimnej sezóny enormné množstvo.
Predajňa COOP Lipno 24/7 získala vďaka zavedeniu nového konceptu predaja dodatočné tržby z nadštandardných otváracích hodín. Pri vhodnej práci s organizáciou personálu a pracovných smien úsporila aj náklady. Navyše sa veľkej obľube zákazníkov tešia plnohodnotné nedeľné nákupy. A tiež možnosť nakupovať počas štátnych sviatkov. Vtedy musia byť štandardné obchody s obsluhou podľa zákona zatvorené).
Seriál prinášame v spolupráci so spoločnosťou KNOWINSTORE, ktorá je lídrom trhu bezobslužných predajní. Projekty boli realizované v praxi v Čechách a môžu slúžiť ako inšpirácia pre maloobchodných prevádzkovateľov pôsobiacich na Slovensku.